Autor: Pacific Travel House

Australien

Must-Do: Wein aus ihrem Geburtsjahr kosten in der Seppeltsfield Kellerei im Barossa Valley

Das Barossa Valley, im Süden Australiens gelegen, ist als eines der weltweit besten und edelsten Weinanbaugebiete der Welt bekannt. Mit seinen malerischen Landschaften und erstklassigen Weingütern zieht es Weinliebhaber und Feinschmecker aus aller Welt an. Unter den vielen Weinproduzenten im Barossa Valley ist die Seppeltsfield Kellerei jedoch ein ganz besonderes

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Hawaii

Die 7 besten Rooftop Bars in Honolulu

Hoch über den Dächern einer Stadt den Sonnenuntergang beobachten, mit einem Glas in der Hand, oder bei einem gemeinsamen Dinner mit Freunden – was gibt es Schöneres? Wohl deshalb erfreuen sich Rooftop Bars und Restaurants weltweit großer Beliebtheit. Was Rooftop Bars so besonders macht, ist der Perspektivenwechsel: Der Blick von

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Salomonen

Wracktauchen am Bonegi Beach (Salomonen)

Wracktauchen gilt bei Tauchexperten als die Königsdisziplin des Tauchsports und ist jedes Mal wieder ein unvergessliches Erlebnis. Jedes Schiff- und Flugzeugwrack, das am Meeresgrund liegt, ist einzigartig und bei allen schwingt eine besondere, morbide Faszination mit. Gerade der Südpazifik hat es diesbezüglich in sich: Zahlreiche Luft- und Seeschlachten des zweiten

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Südsee

Haʻamongaʻa Maui Trilithon – ein erstaunliches Bauwerk im Herzen von Tonga

Wer glaubt, Megalith-Bauwerke a la Stonehenge gäbe es nur in keltisch geprägten Ländern, der irrt. Haʻamongaʻa Maui in Tonga ist ein uraltes Bauwerk aus drei Sandstein-Megalithen, die in Form eines Tores errichtet wurden. Das oft als “Trilithon” bezeichnete Objekt  ist eine der am meisten fotografierten Attraktionen in Tonga und zeugt

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Samoa

Original-Rezept für Palusami – Samoas Nationalgericht

Was hierzulande der Schmorbraten ist, ist in Samoa ein Gericht namens Palusami. Wie überall in der Südsee üblich, wird dieses Gericht im Erdofen, dem sogenannten Umu, zubereitet und auf heißen Steinen gegart. Üblicherweise wird im Umu Fleisch zubereitet, Palusami ist jedoch ein rein pflanzliches Gericht und kann daher wunderbar auch

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