An Australian Dinner: 3-Gänge Vegemite Menü
In Australien ist der Brotaufstrich Vegemite so etwas wie ein heimliches Nationalgericht und hat regelrecht Kultstatus erlangt. Auch außerhalb von „Down Under“ kennt man inzwischen den kultigen Hefeextrakt, steht dem malzigen Geschmack aber oft skeptisch gegenüber. Dabei lässt sich aus dem zähen Brotaufstrich ziemlich viel Leckeres zaubern, wenn man nur