Autor: Helena

Hoteltipps

Hoteltipp Samoa: Aga Reef Resort

Samoa ist ein wahres Inselparadies und gerade für Tauchfans absolut interessant. Die atemberaubenden Riffe und die artenreiche Unterwasserwelt vor Samoas Küsten ist auf jeden Fall eine Reise wert. Auf Samoa kann man aber auch einen gelungenen Wellness- und Erholungsurlaub machen, gerade auch, weil die bezaubernde Umgebung zum Runterkommen und Relaxen

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Südsee

Die 13 schönsten Südsee-Inseln

Die Südsee hat ihren Ruf als Postkartenidylle nicht umsonst – und ist angesagt wie nie zuvor. Kein Wunder, denn nirgendwo sonst auf der Welt findet man eine solche Vielfalt an herrlichen Inseln. Vom unvergesslichen Outdoor-Abenteuer bis hin zum Verwöhnurlaub mit Spa und Strandzugang – die Südsee mit ihren unzähligen Inseln

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Must-Do`s

Must-See Papua Neuguinea: Vulkan Tavurvur nahe Rabaul

Der Vulkan Tavurvur, früher Kaie genannt, liegt nahe der Stadt Rabaul im Nordosten der Insel Neubritannien, die zu Papua Neuguinea gehört. Diese wilde und ursprüngliche Landschaft ist geprägt von zahlreichen aktiven Vulkanen zu Land und zu Wasser. Der Tavurvur ist ein bis heute aktiver Vulkan, der in unregelmäßigen Abständen Dampf,

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Französisch Polynesien

Taste of Tahiti: Original Chicken Fafa Rezept

Chicken Fafa gibt es in Polynesien praktisch an jeder Ecke. Dabei handelt es sich um einen cremigen Eintopf aus Huhn, Kokosmilch und den aromatisch schmeckenden Blättern der Taropflanze, den sogenannten Fafa-Blättern. Von der Konsistenz und dem Geschmack her ähneln die Fafablätter Spinat und lassen sich auch fast genauso zubereiten. Chicken

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Neuseeland

Buchtipp: Carl Nixon – Fish `n`Chip Shop Song

Carl Nixon’s Kurzgeschichtensammlung entführt einen in eine andere Welt. Genauer gesagt, nach Neuseeland, in die Heimat des Autors. »Fish ’n’ Chip Shop Song« handelt von Familien und von deren Schwierigkeiten. Nüchtern und lakonisch beschreibt Carl Nixon die Gefühle und das Unbehagen zwischen Vätern und Söhnen. Er schreibt über schwierige Gefühle

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