Bier brauen liegt derzeit so sehr im Trend, dass sich Fans des Gerstensaftes sogar eigene Bierbrauer-Kits kaufen und zuhause selbst Bier herstellen können. Auch kleinere Brauereien boomen und laufen den großen Marken längst den Rang ab – und das weltweit. Denn Bier gilt bei Kennern schon lange als so edel und vielseitig wie Wein. Eine …
“Must-Do Cook Islands: Matutu Brewery Rarotonga” weiterlesen
Sie war eine eigensinnige, intelligente und vor allem kühne Frau, wofür sie in den 30er Jahren in ihrem Heimatland Neuseeland gefeiert und verehrt wurde: Jean Batten, The Garbo oft the Skies. Als Pilotin stellte sie zahlreiche Strecken- und Dauerrekorde auf. Die überaus wagemutigen Flüge einer Frau alleine im Cockpit sorgten jahrelang für Schlagzeilen. Doch so …
Die Megacity Hongkong, die einstige britische Kolonie und heutige chinesische Sonderverwaltungszone ist für viele ein Tor zum fernen Osten: Wer auf dem Weg in den Südpazifik ist, hat hier häufig einen kurzen oder auch mal längeren Stopover. Diesen nur am Flughafen zu verbringen, wäre ein grober Fehler, denn Hongkong muss man einfach gesehen haben. Wer …
“Stopover Hongkong – Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in zwei Tagen” weiterlesen
Neben dem Boomerang, dem Ayers Rock und dem Känguru ist das Didgeridoo heute eines dieser archetypischen Dinge, die wir in Europa sofort mit Australien verbinden. Das Didgeridoo ist jedoch nur eines von zahlreichen Musikinstrumenten die die Aborigines verwenden, jedoch sicher das mit dem charakteristischsten Klang. Wann das erste Didgeridoo gebaut wurde – darüber gehen die …
“Didgeridoo – Alles zum australischen Kult-Instrument” weiterlesen
Einen gruseligen Anblick bieten die Schreine voller Totenschädel inmitten dieses tropischen Paradieses. Skull Island – die Totenkopfinsel scheint aus einem Roman von Daniel Defoe entsprungen zu sein. Tatsächlich stammen die Schädelschreine aus einer Zeit, in der Mitglieder der verschiedenen Stämme der Region einander jagten und rituell enthaupteten. Die Schädel der Opfer wurden dann auf Steinaltären …
